Recensioni dei clienti
★★★★★
Franco Montaldo - Cuoco a domicilio Bologna - Chef a domicilio Bologna ha una valutazione di 5.0
su 5 basato su oltre 32
recensioni su Google
Ho ricevuto in regalo il corso di cucina con antipasto, primo e secondo ed è stata una esperienza davvero bella.
Lo chef Franco è davvero disponibilissimo, in fase di composizione del menu mi ha proposto diverse opzioni, andando sempre incontro a specifiche richieste. Il corso si è svolto all'interno di Casa Bertagni, una location suggestiva in centro a Bologna con una cucina moderna.
La cosa che più ho apprezzato è la chiarezza delle spiegazioni di Franco, che ha reso facili cose che in realtà non lo sono. Tra preparazioni e cottura bisogna considerare almeno 4 ore. E' stata una esperienza davvero piacevole, ma soprattutto formativa, anche per chi è alle prime armi. Assolutamente consigliato! Anche in tempo di Covid (la lezione si è svolta rispettando tutti i protocolli).
Mario Scarenzi (☆ 5/5)
È stata la prima esperienza di chef a domicilio e devo dire che sono stata contentissima di tutto! Ho avuto il piacere di conoscere Franco, un giovane chef raffinato educato scrupoloso e molto simpatico e alla mano. È divento subito uno di noi come se lo conoscessimo già da tempo(poi è anche lui del sud!). La cena è stata impeccabile gli ospiti sono rimasti felicissimi. Franco ha curato ogni dettaglio e soprattutto ha soddisfatto ogni minimo interesse anche se c’era da cambiare una portata per una persona L’ha fatto con varianti e scegliendo e consigliandomi nel migliore dei modi. Vi consiglio di affidarvi a lui per la scelta, anche perché i suoi consigli sono veri e sinceri, nessun tornaconto personale! Ha portato con se Giulia che si è occupata di aiutarmi a preparare il tavolo ed è stata perfetta nel servizio. La cucina e stata lasciata più pulita di prima e in ordine! Sicuro faremo il bis di Franco, del suo staff e soprattutto della sua cucina!!! Ve lo STRA-consiglio!
Carla Pesce (☆ 5/5)
Prima esperienza con uno chef a domicilio e devo dire che non potevo scegliere meglio. Franco è professionale, educato, attento ai bisogni degli ospiti sia grandi che piccini.
Menu di pesce curato nei minimi dettagli, piatti gustosi e raffinati.
Servizio al tavolo e pulizia finale della cucina impeccabili.
Consigliatissimo!
SABRINA LIVERANI (☆ 5/5)
Un compleanno indimenticabile!
La qualità si paga e con la cucina di Franco te ne rendi subito conto.
La freschezza del pesce da lui selezionato, le verdure di stagione con i loro sapori autentici, e poi la cordialità, la professionalità e la simpatia di Franco sono gli ingredienti segreti.
Una cena indimenticabile per me e per i miei invitati.
Ho provato altri chef a domicilio proposti sulle varie piattaforme online, sicuramente i prezzi erano più vantaggiosi ma la qualità della materia prima al palato non mente.
Diffidate dai prezzi bassi se volete un’esperienza di qualità.
Avanti tutta Franco e ancora grazie
Carola Fachechi (☆ 5/5)
Franco è stata per me una super sorpresa...nel senso che me lo sono trovata a casa! Ha concordato con il mio compagno il menu ( è stato super disponibile e ha fatto per noi una cena messicana davvero super) ed è arrivato da noi. Cibo buonissimo, piatti e abbinamenti perfetti e pensati, impiattamento curato e simpatia.
Tutto il menu era buonissimo e la sua focaccia super!
Sicuramente il suo essere cortese, socievole e sorridente è la sua marcia in più! Ha lasciato la mia cucina molto più pulita e ordinata di come era prima del suo arrivo.
Non vedo l’ora di poter "condividere " Franco e ri- averlo a casa mia per una cena con amici.
Consigliatissimo!
Domitilla D. (☆ 5/5)
Ho contattato Franco per organizzare la cena dell’anniversario di fidanzamento, sin da subito si è reso disponibile nel propormi le migliori soluzioni e venire incontro alle mie esigenze. Ha reso la nostra serata indimenticabile mettendoci subito a nostro agio e utilizzando la nostra cucina come se la conoscesse da una vita e come solo un professionista sa fare. Avere Franco come chef è vivere una esperienza unica, un viaggio di esperienza, sapori e tanta fantasia.
I suoi piatti raccontano la sua passione per la cucina e per la ricerca continua di innovazione e originalità. Ottimo il pane preparato da lui, per non parlare della presentazione e dei sapori di tutti i suoi piatti. La sua pasta frolla finale ci ha letteralmente stregati!
Oltre al servizio e alla qualità dei suoi piatti abbiamo apprezzato tanto la sua persona i suoi modi di fare.
Consigliatissimo Franco a chiunque voglia vivere una esperienza unica, spero di rifarla prestissimo anche per altre occasioni!
Grazie Franco!
Maria Accardo (☆ 5/5)
Ho contattato Franco su consiglio di un’amica per il regalo di compleanno di mio marito.
Cordiale e professionale, davvero bravo in tutte le preparazioni, dall’antipasto al dolce anche se quest’ultimo dice non sia il suo forte ma una crema chantilly come la sua poche ne ho sentite! E che dire dei piatti.. la presentazione un piacere per gli occhi e il gusto un delizioso piacere per il palato!
Franco sa come farti stare bene pur essendo un "estraneo" in casa tua.
Lo consiglio su tutti i fronti!
Valentina Perelli (☆ 5/5)
Indirizzo
Franco Montaldo - Cuoco a domicilio Bologna - Chef a domicilio Bologna si trova a Via S. Vittore, 15, 40136 Bologna BO, Italia
Telefono
Il numero di telefono di Franco Montaldo - Cuoco a domicilio Bologna - Chef a domicilio Bologna è 611 27 06 05
Orario di apertura
Lunedì: Aperto 24 ore su 24
Martedì: Aperto 24 ore su 24
Mercoledì: Aperto 24 ore su 24
Giovedì: Aperto 24 ore su 24
Venerdì: Aperto 24 ore su 24
Sabato: Aperto 24 ore su 24
Domenica: Aperto 24 ore su 24
