RAMEN SAIKOU

Terzo giorno a Bologna. E secondo pranzo in questo ristorante. Partiamo dai punti di forza: vicino alla stazione, apertura a pranzo alle 11.45, servizio con il cellulare veloce, personale cortese e professionale. Cibo da urlo. Provati ieri ramen con brodo di carne, takoyaki, riso con gamberi. Oggi ramen "fai da me" con anche pollo fritto (DIVINO!!!), gyoza e Onigiri. Sono una persona a cui piace mangiare, e che ha assaggiato diversi ramen (veri) e cucine giapponesi. E mi è piaciuto tutto!! L'uovo marinato poi, da urlo!! Punti a sfavore: non c'è nella mia città!! E quindi dovrò tornare a Bologna per godere di nuovo di un ramen simile! In sintesi: stra-consigliato!!!!! P.p.s l'atmosfera con vari manga ovviamente è un plus stra-gradito

Cibo ottimo; hanno opzioni vegane come gyoza di verdure e ramen com brodo di misoginia e verdure, a scelta possibile aggiungere l'uovo. Servizio: gentilissimi e veloci. Si ordina sul sito apposito del menù inquadrando un qr code Ambiente: molto carino con stampe alle pareti con i protagonisti dei più noti Manga giapponesi e altri dettagli a tema Giappone (disegni, lanterne)

Everything was really good, me and friend had two bowls of shonkotsu ramen and a dorayaki: it took only a couple of minutes for everything to be ready. The servers were very nice and the atmosphere was just absolutely astonishing! Really recommend!

Questo ristorante è davvero fenomenale, sia per la qualità che per il rapporto qualità-prezzo. Siamo già stati lì due volte: una volta per i ramen, che erano davvero buonissimi, e una volta per il sushi, che è stato davvero eccellente e anche molto onesto come prezzo. L’arredamento è bellissimo e richiama perfettamente lo stile pop art e anime giapponese, senza risultare kitsch. L’unica cosa che non mi piace è il sistema di ordinazione con il cellulare, che in generale non amo molto, anche se qui funziona molto bene. Torneremo sicuramente!

An AMAZING SURPRISE! From the outsite I wasn't very convinced at first. However, to my surprised this was a great experience. Beautifully decorated place, with a lot of personality and carisma. Kind of cooky but great at the same time. The kitchen area looked beautiful and kind of authentic The food was just fantastic, had some gyōzas and some okonomiyakis. Very special, tasty full of flavor. It came very quick. The main dishes, shoyu Karaage and tonkotsu ramen were very very good, delicious flavourfull soups with plenty of textures and flavor profiles. The cute naturo design on the boiled egg was an incredible touch. Higly recommend it! ❤️

Abbiamo pranzato in questo ristorante per la prima volta con grande soddisfazione! Abbiamo mangiato Ramen con grande soddisfazione e sicuramente torneremo!

Tramite un amico che va pazzo di naruto, scopro questo posto perché ha degli arredi e decorazioni con ricordano questo cartone. Il cameriere è stato fin da subito molto gentile, professionale e paziente nel spiegarci un po’ il menù, il posto è appunto carino e come posizione in pieno centro, come qualità non mi è dispiaciuto, soprattutto per i noodle che erano molto buoni, freschissimi, abbiamo preso un tonkotsu e un tan tan poco piccante con brodo di soia e spaghetti di riso, inoltre anche una porzione di pollo fritto. Allora ho preferito i noodle freschi agli spaghetti, ed il brodo di carne al brodo di soia,i condimenti di carne soprattutto nel tan tan erano un po’ scarsi però va bene così. Darei più 3.5 stelle poi che 3