Migliori salumerie a Bologna: trova opzioni vicino a te

Το καλύτερο μαγαζί της πόλης για να κάτσεις να πιείς το κρασάκι σου και να απολαύσεις τα υπέροχα φρέσκα αλλαντικά των Ιταλών .
Το μοναδικό μαγαζί που σου προσφέρει ολοφρεσκα αλλαντικά τα οποία κόβονται την ώρα της παραγγελίας μπροστά σου . Αρκετά προσιτές τιμές για τα προϊόντα που σου προσφέρονται .
Απλά κορυφή !

Χαμός. Πολύ κόσμος αλλά γρήγορη εξυπηρέτηση. Μέσα σε 15 λεπτά καθίσαμε εκεί που μας άρεσε και το σέρβις πολύ γρήγορο και ευγενικοί άπαντες. Και γνωστές αγγλικής. Φάγαμε 2 πλατω ένα με αλλαντικά και τυριά μπολονιας και ένα με κουλατελο ίσως το καλύτερο αλλαντικά του κόσμου. Ακριβό αλλά άξιζε. Ήπιαμε labrusco το οποίο αν και κόκκινο με λίγη φυσαλίδα φυσική ταίριαζε πάρα πολύ πολύ. 50 ευρώ για όλα. Άξιζε μέχρι το τελευταίο ευρώ. Περατζαδα ωραίος κόσμος και σε κάνει να νοιώθεις όμορφα.

✔ Άψογη εξυπηρέτηση
✔ Πολύ ωραίες γεύσεις

Ελπίζουμε να καταφέρουμε να ξαναέρθουμε Bologna
Σίγουρα θα το επισκεφτούμε!

✔ Friendly personnel
✔ Great food

Επισκεφτήκαμε το Simoni, αρχικά μία πάρα πολύ ωραία εμπειρία σε θέμα φαγητού, καταπληκτική μορταδέλα και πανίνι. Σε αυτό το οποίο βάζω τόσο χαμηλή κρητική είναι στο θέμα της πληρωμής, όπου ο υπάλληλος στο ταμείο μας κράτησε παραπάνω χρήματα χωρίς καμία ενημέρωση. Φυσικά αν είναι θέμα τιπς και με ενημέρωνε δεν θα είχα κανένα πρόβλημα καθώς και εγώ εργάζομαι στην εστίαση. Κρίμα που ένα τόσο ωραίο μαγαζί με πλούσιες γεύσεις κάνει κάτι τέτοιο χωρίς κάποια προειδοποίηση….

Να πάτε σίγουρα να δοκιμάσετε τοπικά αλλαντικά & τυριά με κρασάκι. Ότι καλύτερο για απέριτιβο!

Υπέροχες γεύσεις!Άριστη εξυπηρέτηση.

Εξαιρετική επιλογή για κρασάκι και πλατό αλλαντικών. Τέλειο μέρος για τους λάτρεις τυριών και αλλαντικών! Εξαιρετική επιλογή!

Ένας ιδιαίτερα γουστόζικο μαγαζί με τα αλλαντικά να κρέμονται από το ταβάνι, τα ράφια να είναι στολισμένα με μπουκάλια κρασί, τα τραπεζάκια και καρέκλες να έχουν χαρακτήρα και κάθετι να δένει αρμονικά και όμορφα. Πήραμε πιάτο αλλαντικών και υπέροχο κρασί του μαγαζιού. Όλα ήταν πολύ νόστιμα. Γρήγορη εξυπηρέτηση παρόλο που είχε πολύ κόσμο. Τιμές λογικές. Σίγουρα αν μέναμε μόνιμα στην Μπολόνια, αυτό θα ήταν το στέκι μας!

Πολλή καλή επιλογή για σάντουιτς και διάφορες ποικιλίες σε αλλαντικά, τυριά και κρασιά Αξίζει την επίσκεψη

Φανταστική ποικιλία αλλαντικών τυριών!
Την συνδυάσαμε με δύο μπουκάλια κρασί !
Καλές τιμές ! Προτείνετε ανεπιφύλακτα!!

Ενώ το βαιμπ και τα σχόλια για το συγκεκριμένο μαγαζί ήταν πολύ θετικά σε σχετικά σάιτ, η επίσκεψη μου στο μαγαζί με απογοήτευσε . Έχοντας επισκευτεί αλλά 2 ακόμα πανομοιότυπα μαγαζιά στην πόλη , είναι με διαφορά το χειρότερο . Τα αλλαντικά δεν ήταν φρέσκα , το κρασί αρκετά ακριβό για την ποιότητα του , η εξυπηρέτηση ανύπαρκτη , καμία βοήθεια για επεξήγηση του μενού .
Γενικώς ένα μαγαζί που και να μην το επισκευτείς δεν χάνεις και κάτι

Το μαγαζί το βρήκαμε από τις αξιολογήσεις και ευτυχώς όταν πήγαμε βγήκαμε τραπέζι στο εσωτερικό του καταστήματος. Έχει συνέχεια κόσμο οπότε για να είστε σίγουροι καλύτερα να κάνετε κράτηση. Είναι self-service καθώς πηγαίνεις δίνεις την παραγγελία και έπειτα πηγαίνεις και τα παίρνεις.
Πήραμε πιατέλα (την μικρή) τυριών και αλλαντικών και ένα μπουκάλι κρασι σύνολο δώσαμε 45€. Ήταν όλα πεντανόστιμα.

Μπορεί να μην είναι bolognese αλλά Τοσκάνης, είναι εκπληκτικό. Πήρα sandwich με μορταδελα μπουρατα και πεστο Pistachio. Απλά εκπληκτικό. Το ψωμάκι απίστευτα τραγανό. Πλήρωσα 8,5 euro και τα άξιζε. Επίσης αξίζει να καθίσεις για πιατέλα με αλλαντικά τυριά και μέσα και έξω.

Το μαγαζί δεν το ήξερα ούτε μου το είχε προτείνει η πλατφόρμα η κάποιος άλλος…Μου το πρότεινε η ιδιοκτήτρια του σπιτιού που νοίκιασα στη Μπολόνια…Από τις κριτικές ήξερα ήδη τι πρέπει να δοκιμάσω…Πέρασα έκλεισα τραπέζι για 1,5 ώρα μετά και όταν επέστρεψα με βόλεψαν κατευθείαν (δεν βρήκα τραπέζι έξω όπως πίστευα) αλλά έκατσα στο δεύτερο εσωτερικό χώρο. Το μείον του καταστήματος είναι η παραγγελία self-service…πηγαίνεις δίνεις την παραγγελία και στα φέρνουν αυτοί…
Τι είχε η παραγγελία (για δύο άτομα):1 πιατέλα (την μικρή) τυριών και αλλαντικών και ένα μπουκάλι κρασί από το San Gimignano…Αργότερα και από την λιγούρα μου παρήγγειλα και ένα πιάτο λαζάνια…Το σύνολο ήταν 45€ (20€ η πιατελα, 17 το κρασί και 8€ τα λαζάνια)
Το κρασί εξαιρετικό, τα λαζάνια πολύ νόστιμα, και η πιατέλα…τι να λέμε τώρα…4είδη αλλαντικών.3 είδη τυριών, 3 είδη κροστίνι και φρούτα και μαρμελάδες που έχουν τοποθετηθεί πάνω στα υλικά όπως πρέπει μα τρώγονται..Τι να πω γι αυτό το μαγαζίπραγματικά ήταν μία ευχάριστη έκπληξη,,,αν είστε καλοκαίρι στη Μπολόνια να πάτε και να καθίσετε και έξω αξίζει …

Bertoncelli è una ISTITUZIONE!
È un posto talmente bello che bisognerebbe conoscerlo per legge.
Nonostante abbiano dovuto fare recentemente dei lavori di adeguamento dei locali, resta comunque una attività dal sapore e dal profumo antico, come la sua tradizione famigliare arrivata ormai alla 5° generazione.
Inutile dire che hanno prodotti d’eccellenza e prezzi concorrenziali.

Che dire? Prodotti di qualità, oramai da quattro generazioni, è indispensabile un negozio che mantenga le nostre tradizioni, anche il nipotino più giovane ha imparato dal nonno e dal babbo, bravissimo. Aaa ci vado da 30 anni e proprio ora vado a prendere un salame, una coppa e una pera di Parma. Ciao ragazzuoli.

sabato sono andato da loro , mi ha accolto Bruno (uomo di altri tempi nel modo di fare ) e cosa dire ? ho fatto un viaggio nel tempo ed è stato come scoprire un altro mondo extraterrestre ,salumi , vini e in generale tutto semplicemente spaziale e bisogna farsi raccontare da Bruno dove và a cercare le delizie che propone e si rimane affascinati dalle sue parole e ti viene voglia di assaggiare tutto . BERTONCELLI & C. continuate così

Sono stato servito in maniera familiare nn come in un comune negozio i prodotti solo di altissima qualità tortellini ragù tagliatelle Etc ma la sorpresa il prezzo più che adeguato pensavo in un errore invece dei vini ottimi consiglio la cricca e il prediletto a pochi euri la bottiglia andateci salumi davvero il top

Des commerçants très accueillants, de très bon conseil. Des produits succulents. Petites boutiques familiales très discrète mais qui vaut largement le coût de faire un arrêt. Un grand merci pour votre professionnalisme

Che dire nn ho parole e noi siamo già abituati a delizie di questo genere dal mio salumiere di fiducia da diverse generazioni ma da bertoncelli sì tocca il celo con un dito Sergio zanellato Despar garzata atga da vedere dal vivo in posto atomico propi x ti ma di profumi comunque simpatici tutti e servizievoli peccato si possano fare solo 5 stelle

Oublier les épiceries fines et chère (et pas toujours aussi qualitative que celle là).

Les Bertoncelli, grand papa et petit fils, vont vous faire découvrir et aimer les spécialités de Bologne.

Humble en parlant de son niveau d’anglais, il a une vrai passion et talent pour le jambon, le salami, la mortadelle et le pain qu’il fabrique avec des chutes de jambon…peu avare en conseil, il pourra vous vendre le vin parfait pour accompagner ces mets.

Un grand merci à tous les 2, nous prolongeons notre voyage à Bologne grâce à vous dans notre assiette! Ça change des Rillettes

Un’esperienza indimenticabile, peccato si possano dare solo 5 stelle!

Entrare qui significa immergersi in un’atmosfera di eccellenza. Il personale? Sempre sorridente, professionale e con un’attenzione al cliente che ti fa sentire speciale dal primo istante. La pulizia è impeccabile, e la qualità? Da favola, sembra uscita da un sogno delle Mille e una Notte!

E poi c’è il titolare: una figura straordinaria, un uomo d’altri tempi. In ogni parola, in ogni gesto, trasuda una passione autentica per ciò che fa. È il tipo di persona che non si può non ammirare, un esempio di dedizione e professionalità. È come il padre ideale: saggio, premuroso e pieno di esperienza.

Grazie per questa straordinaria esperienza: siete riusciti a trasformare un semplice panino in un ricordo indimenticabile!

Frequento questo spettacolare posto da qualche mese e cosa dire? Prodotti di prima qualità e soprattutto personale splendido, che ti fanno sentire a casa dalla prima volta che entri… ormai Lo frequento assiduamente e non posso fare a meno di due risate con la splendida Cristina &Co, persone buone e di cuore. Un super complimento lo voglio fare a Ulisse, proprietario e personaggio con un’esperienza cosi’ importante che starei ore ed ore ad ascoltarlo.
Che dire … merita una visita questo posto stupendo. Un abbraccio a Cristina e a tutte le ragazze super gentili e professionali….

Aperitivi top!! Personale super simpatico!! Lo consiglio a chi vuole fare uno spuntino o un break dopo lavoro

Sono stato in questo locale per una pausa pranzo con un collega. Non abbiamo acquistato i loro prodotti, ma ci siamo fermati per mangiare. Il cibo era nella media, niente di eccezionale, e il conto è stato sorprendentemente alto, pari a quello di un ristorante, cosa che non mi aspettavo. Considerando che il servizio è stato solo discreto, e che dettagli come l’acqua non in vetro e i piattini di carta non aiutano a giustificare il prezzo, mi sarei aspettato di spendere meno e mangiare meglio.
Il personale dietro al bancone sembrava creare un’atmosfera allegra, con grandi risate, ma il servizio nel complesso non è stato particolarmente soddisfacente. Purtroppo in zona non ci sono molte alternative, ma la prossima volta preferirò spostarmi e cercare un’opzione migliore. Per pranzo, personalmente, non lo consiglierei.

Salumeria con produzione propria con bottega e Bar annessi. Qualita’ ottima delle carni ed insaccati.Possibilita’ di pranzare con primi, salumi e ottimi vini. Inoltre potrai trovare qualsiasi liquore anche antico vista la grande passione del proprietario. Insomma se vuoi fare merenda non perdertelo!.

Sono veramente i migliori ! La salumeria produce prodotti sublimi. A pranzo si possono comprare panini, focacce fatti direttamente in bottega. In più c’è anche il ristorante con primi, secondo e contorni di qualità ed a buon mercato. Vini eccellenti. Qui si possono ammirare ( per gli amanti) liquori e super alcolici rarissimi e da collezione.l’aoeritivo con salumi e formaggi o semplicemente snaks ….incredibile! E Le persone davanti e dietro il bancone ? Una meraviglia . Non te ne andresti più solo per loro. ….. Merita veramente il massimo !

Persone fantastiche, ottimi affettati e una gran selezione di vini e liquori.
Ciccioli al coltello da provare assolutamente

Cinque stelle sia per la bontà e la qualità del cibo, sia per la gentilezza e la cortesia dei ragazzi.
Sempre col sorriso, ti fanno sentire a casa.
Super consigliata!!!

Sul salato non importa dire nulla in quanto è tutto talmente di ottima qualità che non si discute…nn mi aspettavo la stessa cosa x il dolce…tiramisù mai mangiato così buono..spettacolare…bravi Andre e Jacopo …complimenti

Tirtelloni meravigliosi ! Ottimi i tortellini, le lasagne, le rosette i balanzoni, le tagliatelle gli gnocchi ! Il banco della gastronomia offre ampia scelta, non perdetevi i dolci ! Ma Jacopo vi offre salumi formaggi…dovete solo scegliere! Personale gentilissimo e competente. Fantastici per me !!!!

Assolutamente da provare sia per la pasta pronta, tortelloni e lasagne su tutto, che per la gastronomia. Le polpette sono davvero notevoli! Pensate che l’anno scorso ne hanno fatto per 5000 kg!!!! Gentilezza e Cortesia danno poi un tocco in più a un negozio d’eccellenza!

Ho voluto provare questo posto perché mia sorella ne è entusiasta..e sono rimasta delusa. I tortelloni abbastanza buoni (solo ricotta, niente verde) però avevo detto che li avrei mangiati il giorno dopo, ma li hanno messi direttamente sul vassoio, senza una base di semola, come ho sempre visto fare, così oggi erano attaccati al fondo e hanno rischiato di aprirsi, il vitello tonne’ fatto con il tacchino arrosto a fette, quello che sembra plastica, insulso, le crocchette ho chiesto quelle di carciofi e di spinaci, per favore non quelle di melanzane, e oggi mi sono trovata quelle di melanzane. C’erano amici, nel negozio, grandi chiacchiere e grande distrazione. E per me, molta delusione

Gastronomia eccezionale. Mangio spesso qui in pausa pranzo, devo dire tutto ottimo (le polpette sono una bomba). Si respira l’aria della vecchia Bologna, ormai una rarità. Giovanni, Andrea e tutti i ragazzi sempre sorridenti e cordiali. Consigliatissimo.

Prodotti di gran qualità, ho apprezzato moltissimo la professionalità di Giovanni, consigliandomi cosa prendere in questo periodo. Pasta fresca di alto livello, gorgonzola che si scioglie in bocca, salame felino squisito. Questi sono i prodotti che consiglio

A due passi da Santo Stefano e San Pietro in monte, due luoghi
imperdibili, su v. Farina, la più elegante di Bologna, ecco un luogo dove fare uno spuntino con delizie emiliane.
I prezzi sono onesti.
Il proprietario fa tutto da solo, quindi non bisogna avere fretta, ma anche questo è un modo per godersi il tempo dedicato a se stessi e alle cose belle e buone.

Tipico negozio bolognese che vende salumi, formaggi, vini e conserve. Il locale si presta molto anche per ottimi aperitivi e spuntini.
È molto piccolo ma si può consumare anche fuori, sul portico.
La selezione di vini è ampissima e variegata, così come quella di salumi e formaggi.
Si respira un’aria molto bolognese e il proprietario è accomodante e cordiale. Prezzi onesti (1 bottiglia di lambrusco, tagliere × 4 e due crostoni con formaggio fuso e salumi 25€).
Certo, essendo solo il proprietario, non aspettatevi un servizio celere e rapidissimo, ma forse è proprio questo il bello: aspettare con tranquillità assieme agli amici, fermando il tempo in una bottega storica di Bologna.

Un posto unico. Un gioiello Enogastronomico situato all’interno delle cinta muraria del centro di Bologna orgogliosamente gestito da Marcello. Beh dico solo che sono circa 14 anni che il nostro Marcello mi sfama, mi fa sorridere e mi regala bellissimi ricordi papillogustativi. Dai regazzzzz

Abbiamo fatto” aperipranzo ” sabato e devo dire che Marcello che ci ha serviti, è stato Top: gentilissimo, professionale e ci ha serviti dei taglieri veramente gustosi.
Ci tornerò volentieri e lo consiglio anche agli altri.

On our visit to Bologna we stayed in nearby street, so we past by this lovely looking deli all the time, it is obviously very good and popular with young people, specially in the evening, enjoying wine and delicious cheese and cured meat. That is why I was so sad to witness the scene when the owner was taking his beautiful dog (kind of a mascot of the deli) out of the shop and dog was extremely playful, going left and right in excitement, hard to control, so he took dog back inside and I saw him through window beating the dog with a fist. Wish I didn’t witnessed this.

Amo quest’enoteca di Bologna, I taglieri sono ottimi e le bruschette fatte come si deve.
I vini sono ottimi e accuratamente scelti da Marcello che vi consiglierà sempre delle bottiglie ottime.
A differenza di molti posti da “La Cotica” le porzioni sono ancora a misura di essere umano e con una bruschetta addirittura riesci quasi a saziarti. (molti posti dovrebbero prendere appunti da Marcellino).

Muy buen sitio para disfrutar de un buen picoteo y vino de la tierra!

È il mio salumiere di fiducia, prodotti al top di gamma di qualsiasi articolo, oltre a salumi e formaggi, ha tanti prodotti di gastronomia tutti eccellenti, non ha mai sbagliato in anni di spesa, prodotti sempre freschissimi. Altra cosa fondamentale, sempre attenti all’igiene e alla pulizia. Non mancano gentilezza disponibilità e simpatia. Direi perfetto in tutto. Grazie

In genere e tutto ottimo e curato
Insalata russa mediocre

Qualità dei prodotti e cortesia sono di casa, con un 10% di prezzi sistemati al ribasso vi consegnavo anche la quarta stella.

Grande professionalità e simpatia di tutto il personale. Prodotti di alta fascia e eccellente qualità. Prezzi concorrenziali.

prodotti ottimi e grande assortimento, ma le prreparazioni della rosticceria ah!!! un paradiso per noi bolognesi: provare per credere.

Qualità e cortesia vanno a braccetto! Ottima scelta di salumi e formaggi e prodotti di gastronomia. Pasta fresca preparata quotidianamente !!!!

Ottimo , proprietario molto gentile ,prodotti di prima qualità sia di forno che gastronomia .

Qualità ottima, unica pecca gli orari per cui riesco a visitarli molto raramente.

Scusate volevo mettere 5 stelle ma mi è uscito dall’app non so perché, comunque la mia valutazione alla vostra attività è ottima, anche perché vengo sempre da voi

Ottimi prodotti a rapporto prezzo molto buono con ottimo servizio

Eccellente rapporto qualità prezzo. Gentilezza, cortesia e professionalità è da esempio. Consigliatissimo.

Ottima macelleria con buona scelta e prodotti di qualità. …anche nei salumi e formaggi. In più tante specialità già pronte da cuocere. ….

Le 5 stelle le dò per la qualità dei prodotti..a dir poco superbi…ma i prezzi son da passamontagna (molto..ma molto cari!!!)

Molto bravi e carne di qualità

Ottimi prodotti di rosticceria, salumi, formaggi ed altre prelibatezze. Servizio a domicilio o rirtiro ord8ni in negozio. Massima cortesia

Tutti quelli che scrivono le recensioni negative non hanno capito nulla di nulla di nulla di nulla.
Questo è rimasta l’unica ultima vera salumeria di grande livello che c’è a Bologna.
Penso che quelli che scrivono che è troppo cara piuttosto che altre cazzate devono andare a fare la spesa tutti al supermercato perché il livello che gli si addice…

Confermo la qualità e i prezzi alti. Ho chiesto un etto e mezzo di mortadella che è stata posata sul foglio di carta a mani nude. Con le stesse dita è stata pesata sulla bilancia e sono stati maneggiati i soldi. Punto.

Prodotti di qualità eccezionale, tortellini top. Competenza e gentilezza. Prezzi adeguati al livello.

All very good. But better ask for a quotation first. Irish roast beef fillet, rare cooked, with its sauce in a box apart: 85 eur/kg (price 14/12/2023).

Ci può anche stare pagare dieci euro per pochi grammi di mortadella ma la cortesia e il servizio al cliente è assolutamente carente. Non provate a pagare con il bancomat che i proprietari non la prendono bene e vi sfanculano maleducatamente.

Dire che è simile ad una rosticceria è riduttivo, ci sono piatti di altissima qualità (es.sformatino di patate e tartufo), con prodotti di prima scelta e filiera controllata, non è economico ma non è un supermercato, ci sono merci di nicchia e di pregio e comunque in linea con la zona considerata “residenziale”…
Sono una cliente soddisfatta, sempre trattata con garbo e gentilezza, spesso aggiunge il condimento dopo aver pesato il cibo, quindi è come se fosse un omaggio!!!

Prodotti di ottima qualità, freschi
Gentilezza e attenzione d’altri tempi.

Kwaliteit is goed, maar de prijs is (te) hoog. Met ze 2en waren we 52 euro kwijt, we schrokken van de prijs. Je betaalt voor de meeste producten 20/30 euro per kilo. Ik zou een andere winkel zoeken…

Ottimi prodotti
Ragù e vitel tonne’ super

Eccellente top-quality genuino e gustoso cibo tradizionale e tradizionale bolognese-emiliano, ‘creme de la creme’ della cucina mondiale. Ero studente quando facevano già una vera e genuina cucina emiliana. È in pratica il miglior e più completo ristorante della zona e tra i top best a Bologna. L’unica differenza è che è meno caro e molto più conveniente di un buon ristorante classico e che devi riscaldarti il cibo a casa.
Il nr 1 nel rapporto costo/qualità che si può trovare a Bologna. Sui primi e secondi si risparmia fino al 50% sui ristoranti tradizionali.
Se non hai tempo di cucinare e vuoi piatti pronto da riscaldare o da mangiare freddi, niente di meglio a Bologna. E’ una fortuna avere un tale posto vicino. Non ho trovato un solo item che non fosse perfetto, gustoso e genuino.
Da raccomandare al 100% per chi ama la qualità e la convenienza del cibo.

Ho preso una piazzetta e una focaccia, di quelle che al supermercato trovi a 1€ ciascuna. Ho pagato 7,65€ (0,300 kg, prezzo 25€/kg). Per carità, buone, niente di eccellente ma buone. Mi sono pentito di esserci andato, troppo costoso. Non ci tornerò più

Cudowny sklep spożywczy. Powinni pozamykać wszystkie markety i pootwierać takie rodzinne sklepiki. Towar najwyższej jakości. Świerzy chleb, doskonała mortadella, świeże pesto. Przemiła obsługa.

1kg di ceci a 9 €, tanto valeva venderli col passamontagna. e non dico niente di tre cipolle rosse a 2,90€. Posto da evitare sempre, anche in caso di carestia.
ho messo la stella solo perché senza non ti fanno pubblicare la recensione.