La Prosciutteria Bologna

Ένας ιδιαίτερα γουστόζικο μαγαζί με τα αλλαντικά να κρέμονται από το ταβάνι, τα ράφια να είναι στολισμένα με μπουκάλια κρασί, τα τραπεζάκια και καρέκλες να έχουν χαρακτήρα και κάθετι να δένει αρμονικά και όμορφα. Πήραμε πιάτο αλλαντικών και υπέροχο κρασί του μαγαζιού. Όλα ήταν πολύ νόστιμα. Γρήγορη εξυπηρέτηση παρόλο που είχε πολύ κόσμο. Τιμές λογικές. Σίγουρα αν μέναμε μόνιμα στην Μπολόνια, αυτό θα ήταν το στέκι μας!

Πολλή καλή επιλογή για σάντουιτς και διάφορες ποικιλίες σε αλλαντικά, τυριά και κρασιά Αξίζει την επίσκεψη

Φανταστική ποικιλία αλλαντικών τυριών! Την συνδυάσαμε με δύο μπουκάλια κρασί ! Καλές τιμές ! Προτείνετε ανεπιφύλακτα!!

Ενώ το βαιμπ και τα σχόλια για το συγκεκριμένο μαγαζί ήταν πολύ θετικά σε σχετικά σάιτ, η επίσκεψη μου στο μαγαζί με απογοήτευσε . Έχοντας επισκευτεί αλλά 2 ακόμα πανομοιότυπα μαγαζιά στην πόλη , είναι με διαφορά το χειρότερο . Τα αλλαντικά δεν ήταν φρέσκα , το κρασί αρκετά ακριβό για την ποιότητα του , η εξυπηρέτηση ανύπαρκτη , καμία βοήθεια για επεξήγηση του μενού . Γενικώς ένα μαγαζί που και να μην το επισκευτείς δεν χάνεις και κάτι

Το μαγαζί το βρήκαμε από τις αξιολογήσεις και ευτυχώς όταν πήγαμε βγήκαμε τραπέζι στο εσωτερικό του καταστήματος. Έχει συνέχεια κόσμο οπότε για να είστε σίγουροι καλύτερα να κάνετε κράτηση. Είναι self-service καθώς πηγαίνεις δίνεις την παραγγελία και έπειτα πηγαίνεις και τα παίρνεις. Πήραμε πιατέλα (την μικρή) τυριών και αλλαντικών και ένα μπουκάλι κρασι σύνολο δώσαμε 45€. Ήταν όλα πεντανόστιμα.

Μπορεί να μην είναι bolognese αλλά Τοσκάνης, είναι εκπληκτικό. Πήρα sandwich με μορταδελα μπουρατα και πεστο Pistachio. Απλά εκπληκτικό. Το ψωμάκι απίστευτα τραγανό. Πλήρωσα 8,5 euro και τα άξιζε. Επίσης αξίζει να καθίσεις για πιατέλα με αλλαντικά τυριά και μέσα και έξω.

Το μαγαζί δεν το ήξερα ούτε μου το είχε προτείνει η πλατφόρμα η κάποιος άλλος...Μου το πρότεινε η ιδιοκτήτρια του σπιτιού που νοίκιασα στη Μπολόνια...Από τις κριτικές ήξερα ήδη τι πρέπει να δοκιμάσω...Πέρασα έκλεισα τραπέζι για 1,5 ώρα μετά και όταν επέστρεψα με βόλεψαν κατευθείαν (δεν βρήκα τραπέζι έξω όπως πίστευα) αλλά έκατσα στο δεύτερο εσωτερικό χώρο. Το μείον του καταστήματος είναι η παραγγελία self-service...πηγαίνεις δίνεις την παραγγελία και στα φέρνουν αυτοί... Τι είχε η παραγγελία (για δύο άτομα):1 πιατέλα (την μικρή) τυριών και αλλαντικών και ένα μπουκάλι κρασί από το San Gimignano...Αργότερα και από την λιγούρα μου παρήγγειλα και ένα πιάτο λαζάνια...Το σύνολο ήταν 45€ (20€ η πιατελα, 17 το κρασί και 8€ τα λαζάνια) Το κρασί εξαιρετικό, τα λαζάνια πολύ νόστιμα, και η πιατέλα...τι να λέμε τώρα...4είδη αλλαντικών.3 είδη τυριών, 3 είδη κροστίνι και φρούτα και μαρμελάδες που έχουν τοποθετηθεί πάνω στα υλικά όπως πρέπει μα τρώγονται..Τι να πω γι αυτό το μαγαζίπραγματικά ήταν μία ευχάριστη έκπληξη,,,αν είστε καλοκαίρι στη Μπολόνια να πάτε και να καθίσετε και έξω αξίζει ...