I Famosi Tortellini della Nonna

Simpaticissimo e estremamente competente, il titolare è all’altezza, eccellente, dei prodotti che offre: dai tortellini al parmigiano, dalle tigelle alla mortadella artigianale, è una tappa fondamentale di ogni viaggio a Bologna

Proprietario è una persona veramente squisita con cui ci si intrattiene davvero piacevolmente. Qui si può trovare tutta l'Emilia in tavola : tortellini fatti a mano, tortellini tirati a macchina, tortelli e ravioli ripieni, salumi, formaggi, tigelle, ecc......

Just gorgeous! It was just minutes before closing time, but the man behind the counter warmly welcomed us inside this little but well-stocked salumeria where we bought some mortadella, prosciutto and other delicious antipasti. It makes a wonderful impression that he insisted on taste testing everything before buying it. He tried to offer advise on everything in the shop even though he barely spoke English. The prices are absolutely worth it for his commitment to quality and polite service.

Ottimi prodotti e cordialità dei proprietari. Si trovano diverse specialità bolognesi ed emiliane, a partire dai tortellini fatti a mano, tortellini tirati a macchina, tortelli e ravioli ripieni, salumi, formaggi, tigelle. I prezzi sono chiaramente più elevati rispetto a quelli "da supermercato", del resto la qualità ha il suo prezzo! Nelle foto vedrete anche il risultato dei tortellini tirati a macchina. Buonissimi, da provare!

Piccolo ambiente ma grande scelta . Il titolare competente ti spiega i dettagli dalla conservazione al cucinato . Tutto fresco e ottimo

Sono di Milano ed ero a Bologna per lavoro, cercavo dei tortellini essiccati di elevata qualità da dare a mia moglie da portare negli Stati Uniti e scelgo questa stupenda bottega anche grazie alle recensioni… Mi accoglie Alessandro, il titolare, che, in base alle mie esigenze, mi accompagna "sotto braccio" in un percorso gastronomico misto ad un’amicizia che probabilmente è esistita da sempre. La passione e L’Amore per il Suo lavoro, sprizza da tutti i pori e la sua gentilezza, disponibilità e fraternità… sono qualcosa di veramente UNICO. Alessandro non è uno che ci sa fare… lui è VERO così. Perché è felice di fare il suo lavoro e perché i suoi tortellini…. Sono veramente Speciali. Grazie Alessandro… da parte di quello che voleva fare assaggiare i tuoi tortellini a Miami.

Di passaggio a Bologna per un breve periodo non potevo non passare da questo negozio che è un riferimento nel settore gastronomico e acquistare i famosi tortellini. Indiscussa la qualità dei prodotti in vendita. Proprietario (Alessandro) persona veramente squisita con cui ci si intrattiene davvero piacevolmente. Sicuramente quando passerò da Bologna andrò nuovamente a acquistare prelibatezze presso questo negozio. Assolutamente consigliato.